Децата в детските градини и учениците от I до IV клас ще получават повече биологични и местни продукти. Това предвижда проект на промени в Наредбата, приета с ПМС 251, за прилагането на схемите „Училищен плод“ и „Училищно мляко“ за предоставяне на плодове и зеленчуци и на мляко и млечни продукти в учебните заведения. Целта е да се постигне плавно преминаване към по-екологични бит и култура и изграждане на здравословни хранителни навици у децата и учениците.
Двете училищни схеми се финансират от Европейския фонд за гарантиране на земеделието и от средства, заложени в бюджета на Държавен фонд „Земеделие“. Прилагането им за учебната 2023/2024 г. ще се довърши по досегашния ред. За учебната 2024/2025 г. срокът за подаване на заявления за одобрение на доставчици се удължава от 1 май до 30 юни 2024 г.
С предложените изменения в Наредбата се цели
увеличаване дела на местните и биологично произведени продукти
в доставките на плодове, зеленчуци, мляко и млечни продукти в детските градини и училищата в страната. Затова едно от тях предвижда през новия програмен период, който започва от учебната 2023/2024 г., броят на доставките на биологично произведени продукти да бъде 9 доставки от общо 50 за цялата учебна година и за двете групи хранителни продукти, вместо досегашните 4 – 6 броя биологични доставки.
Предвидено е също така не по-малко от 26 от конвенционално произведените и всички биологични плодове и зеленчуци, доставяни по схемите, да бъдат произведени от български земеделски стопани. Новото изискване заменя досегашното 1/2 от доставките на плодове и зеленчуци да бъдат от земеделски стопани, регистрирани по Наредба №3 от 1999 г. за поддържане на регистър на земеделските стопани.
Изискването за регистрация по тази наредба освен това ще се отнася не само за конвенционално произведените плодове и зеленчуци, а и за всички биологично произведени. По този начин
ще се увеличи делът на всички български местно произведени плодове и зеленчуци,
смятат вносителите от Земеделското министерство.
С промените се разширява и асортиментът на продуктите за разпространение сред децата и учениците. Предвидено е включването на нов вид плодове, като допустими за доставка вече ще са и малините и боровинките – в порция по 0,125 гр., не повече от 4 доставки годишно общо. Сред целите на проекта е възможността за директното закупуване на продуктите от признати групи/организации на производители, което е в унисон с националната политика за сдружаване на земеделските производители.
Уважаеми читатели, в. „Аз-буки“ и научните списания на издателството може да закупите от НИОН "Аз-буки":
Address: София 1113, бул. “Цариградско шосе” № 125, бл. 5
Phone: 0700 18466
Е-mail: izdatelstvo.mon@azbuki.bg | azbuki@mon.bg